Casa Meijer, een huis voor Italiaanse delicatessen

Hoe een klein huis in Gennep sinds 2025 een beperkte Italiaanse collectie samenstelt, en waarom die collectie klein blijft.

Casa Meijer is opgericht in 2025 en gevestigd in Gennep. Het huis is jong, en dat is geen omweg waard: er is geen familiebedrijf achter, geen landgoed, geen handelsgeschiedenis. Wat er wel is, is een collectie die met opzet klein blijft en waarvan elk product uit te leggen valt.

Wat wij voeren

De collectie bestaat op dit moment uit vier onderdelen. Aurora d'Oro is de eigen olijfoliecollectie van het huis: extra vergine olie van Taggiasca-olijven uit Ligurië, ongefilterd, in zes uitvoeringen van honderd milliliter tot en met de riserva van 750 milliliter. De pasta komt van La Fabbrica della Pasta di Gragnano en telt dertien formaten met de aanduiding Pasta di Gragnano IGP. De truffelproducten komen van Mirko Tartufi, een producent uit Toscane, en bestaan uit oliën, sauzen, een crème, twee soorten tagliatelle en een proefset. Daarnaast voeren wij een biologische Aceto Balsamico di Modena IGP van Società Agricola Acetomodena.

Eén product maken wij zelf: de Pesto alla Gennepese, vers bereid na bestelling en uitsluitend af te halen in Gennep. Verse pesto verdraagt geen verzending, dus bieden wij die niet aan.

Aurora d'Oro en Casa Meijer

Aurora d'Oro is geen leverancier maar het eigen merk van Casa Meijer. Dat betekent dat wij zelf verantwoordelijk zijn voor de samenstelling, het etiket en de kwaliteitsgegevens van die olie, en dat wij daar dus ook op aanspreekbaar zijn. De andere producten in de collectie komen van externe producenten die met naam worden genoemd, zodat u kunt nagaan wie iets heeft gemaakt.

Waarom de collectie klein blijft

Een grotere collectie is eenvoudig te bouwen en moeilijk te verantwoorden. Wij nemen alleen producten op waarvan wij de producent kennen, het etiket hebben gelezen en de ingrediënten kunnen weergeven zoals ze werkelijk zijn. Wanneer die informatie ontbreekt, komt het product er niet in, en wanneer wij iets niet zeker weten, staat het niet op de site.